Кофе - Коста-Рика - Западная долина

Коста-Рика - Вест Вали

Из волшебной долины Запада, где плодородные земли и идеальные условия для роста кофе, к вам приходит кофе Вест Вали, обработанный методом сушки. Каждый глоток раскрывает сбалансированную смесь фруктовых вкусов и естественной сладости, с богатыми нотами какао и апельсиновой корки, а также полным телом, которое придает опыту насыщенный и бархатистый характер, который невозможно забыть

 

Ароматы: клубника, малина, цветы, какао, апельсиновая корка

 

Подходит для приготовления с помощью фильтра для горячих и холодных напитков.

 

Рецепт для приготовления горячего напитка с фильтром:

• Вес 18 грамм
• Количество воды 290 мл
• Температура 92 градуса Цельсия
• Настройка помола для времени экстракции (3:00 - 4:00 минуты)

 

Рецепт для приготовления холодного напитка с фильтром:

 

• Вес льда 100 грамм в сервере
• Вес кофе 23 грамма и количество воды 190 мл
• Температура 92 градуса Цельсия
• Настройка помола для времени экстракции (2:30 - 3:00 минуты)
• Добавьте лед в стакан в количестве 80 грамм после экстракции

 

Рецепт для приготовления эспрессо:

 

• Вес 18 грамм
• Экстракция в течение 30-40 секунд
• Температура 92 градуса Цельсия
• Вес экстракции 36 грамм