Подходит для приготовления с помощью фильтра для горячих и холодных напитков.
Рецепт приготовления горячего напитка с фильтром:
- Вес 18 грамм
- Количество воды 290 мл
- Температура 92 градуса Цельсия
- Настройка помола для времени экстракции (3:00 - 4:00 минуты)
Рецепт приготовления холодного напитка с фильтром:
- Вес льда 100 грамм в сервере
- Вес кофе 23 грамма и количество воды 190 мл
- Температура 92 градуса Цельсия
- Настройка помола для времени экстракции (2:30 - 3:00 минуты)
- Добавьте лед в чашку в количестве 80 грамм после экстракции
Рецепт приготовления эспрессо:
- Вес 18 грамм
- Экстракция за 30-40 секунд
- Температура 92 градуса Цельсия
- Вес экстракции 36 грамм