بالميرا لزراعة وتجارة التمور ذ م م

تأسست شركة بالميرا لزراعة وتجارة التمور في عام 2019 وهي الآن تقود تحولا ثوريا في زراعة وتدريج تمر المجهول في الأردن، وهو ما نخطط لتوسيع نطاقه في المنطقة على المدى المتوسط بالإضافة إلى شمول أنواع أخرى من التمور ضمن الخطط المستقبلية للشركة . ان الخطط الحالية للشركة تشمل زيادة الحضور العالمي، خاصة في الأسواق الأوروبية، بالإضافة إلى زيادة التواجد في قطاع التجزئة على مستوى العالم مستفيدين من نهجنا في التوريد والذي يبدأ بالتخطيط الدقيق، والتوريد الجماعي، وإدارة العمليات بالتعاون مع المزارعين المتعاقدين من خلال برامج زراعية مكثفة ومقارنة البيانات الحالية مع السابقة لضمان أعلى جودة للحصاد ضمن آلية تسعير عادلة للمزارعين. لقد تمكنت بالميرا من تطوير منهجية زراعية تقلل من رطوبة التمور الناضجة على الأشجار، وتقلل من عيوب الثمر الأصفر في المناطق الأكثر جفافاً، مما ينعكس إيجابياً على العائد. كما طورنا نماذج إحصائية دقيقة للتنبؤ بمخرجات الحصاد، بما يقلل من مخاطر الزراعة التعاقدية. في بالميرا نقوم بعملية تدريج التمور ( حيث يتم فرز التمور بناءً على الحجم، والجودة الخارجية، والجودة الداخلية، ومحتوى الرطوبة، مما يزيد من عمر المنتج على الرف.) وذلك باستخدام أحدى احدث الماكنات المتخصصة (Elisam True Sort ) التي تم تركيبها في عام 2020 وتم تحديثها بخاصية التعلم العميق في عام 2022) من يمكننا من الاستفادة من البيانات الواردة في اتخاذ القرارات . نحن فخورون بالحصول على عدد من شهادات الجودة مثل BRCs، ISO 22000، وGlobal GAP. و بالميرا هي أيضًا كيان مسجل لدى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية , كما وأن جميع شحناتنا تخضع لتدقيق من قبل Berau Veritas قبل مغدرتها وذلك لضمان الجودة و توثيق حالة البضاعة مما يعزز مبدأ الشفافية . تعتمد شركة بالميرا على منتجات غير معدلة وراثياً، طبيعية بالكامل، خالية من المبيدات الحشرية، كما ولدينا إمكانية الوصول إلى مزارع عضوية معتمدة من Eco Cert. في بالميرا، نقدم مكون من الحياة الطبيعة اليومية من خلال مجموعة متنوعة من المنتجات بما في ذلك الوجبات الخفيفة اللذيذة، والشوكولاتة الفاخرة، وشراب التمر. حيث تمتزج وجباتنا الخفيفة بنكهات تقليدية مع توجهات صحية حديثة للحصول على تجربة لذيذة بدون شعور بالذنب. تشمل منتجات WISE BITE لدينا ألواح البروتين، وألواح الطاقة، وألواح الوجبات الخفيفة، وخليط الكيك، والشوكولاتة المغلفة، حيث تمتزج الشوكولاتة الغنية والمذاق الحلو الطبيعي للتمور، مما يوفر تجربة فريدة و قيمة غذائية عالية .أن منتجاتنا تمثل بديلاً أفضل للوجبات الخفيفة. من المزرعة إلى المائدة، نضمن أن كل منتج يلبي معايير الجودة لدينا ويتماشى مع معايير الطبيعة. انضموا إلينا في هذه الرحلة من الابتكار والتقاليد مع التركيز على ضمان الاستدامة .