جميع المنتجات
طحين مخابز 10 كجم
طحين مخابز 10 كجم
الرقم الجمركي:
1384
المواصفات
نسبة استخلاصه ٨٠% من مكونات حبة القمح ويستخدم لإنتاج جميع أنواع الخبز بدرجاته المختلفة سواء انتاج الخبز العربي المفرود او الخبز الاوروبي والصامولي والتوست بأنواعه المختلفة.
| التحليل | المواصفات |
|---|---|
| الرطوبة | 13-14% |
| الرماد | 0,500-0,670% |
| البروتين | 11.5%حد أدنى |
| الجلوتين | 25% حد أدنى |
| رقم السقوط | 200 ثانية حد أدنى |
| معدل امتصاص الماء | 60% حد أدنى |
| الثبات | 8 دقائق حد أدنى |
| وقت الخلط | 15 دقيقة حد أعلى |
مدينة
المنطقة الشرقية
تأسس التاريخ
21-11-2024
رقم الرخصة
4030294014